12.8亿！第三届中国冻干食品产业大会在龙文“爆单”

　　1月25日上午，第三届中国冻干食品产业大会暨供需对接会在龙文区开幕。中国食品报社总编辑刘彤、中国食品工业协会秘书长助理沈志勇、区长洪维椿、漳州市食品工业协会会长苏斌钢、漳州市工业和信息化局副局长许开明、副区长阿不拉·吾甫尔共同为活动启幕。

　　本次大会以“链接全球生态，冻领健康未来”为主题，搭建行业高端交流与合作平台，汇聚产业力量，共同把握冻干食品市场的巨大发展机遇。大会吸引了120多家冻干食品企业及产业链关联企业参会，构建起高效的产销对接平台，一批重要招商项目、供需项目集中签约，总金额达12.8亿元。

　　作为承办地的龙文区，以食品加工为主导产业，2025年规上食品加工企业产值近百亿元，产品远销全球近200个国家和地区。近年来，龙文区积极顺应“健康中国”战略，深植“药食同源”文化底蕴，将冻干食品产业作为重点发展的新兴赛道，培育了一批骨干企业，逐步构建起从原料供应、技术研发到生产销售的全链条产业体系。区长洪维椿在致辞中表示，面向“十五五”，龙文区将继续深耕冻干食品产业，推动技术革新、标准共建、市场共拓，让更多优质冻干产品走向全国、链接世界，让健康生活理念融入千家万户。

　　大会期间，还邀请业内权威专家、企业家围绕食品产业新挑战、品牌综合保护与企业竞争力提升策略、行业赋能培育冻干食品区域产业链等内容作主题发言，阐释前沿技术、政策解读与市场洞察。

　　据了解，本次大会由中国食品工业协会和中国食品报社指导，中国食品工业协会冻干食品专业委员会、漳州市龙文区人民政府和漳州市工业和信息化局联合主办，漳州市食品工业协会和漳州市龙文区工业和信息化局承办。